东莞特色炖汤

东莞的特色炖汤种类繁多，以下是一些推荐的炖汤食谱：

莲藕补血强身汤

材料：

莲藕1斤，红萝卜半斤，花生4两，冬菇10个

功效：消除疲劳、净化血液、补血养颜

老黄瓜祛湿汤

材料：

老黄瓜1个，赤小豆1两，扁豆1两，淮山1两，蜜枣3个，陈皮1片，莲子、百合、茯苓少量

功效：祛湿气

鸡肉味滋补莲藕汤

材料：

藕一节，胡萝卜一根，香菇、花生、红枣、姜3~4片，盐

功效：滋养、补血补气

香菇山药汤

材料：

山药300克，香菇、胡萝卜、木耳菜各100克，盐、香油

功效：降糖降压，增强免疫力

玉竹煲汤参汤