烤金针菇肥吗

烤金针菇的热量相对较低，每100克烤金针菇的热量大约在90大卡左右。由于其低脂肪、低热量的特性，并且在烹饪过程中可以控制油脂的使用量，因此烤金针菇是减肥期间可以适量食用的食物。此外，金针菇富含膳食纤维，能够增加饱腹感，抑制食欲，减少其他食物的摄入量，同时促进肠胃蠕动，帮助消化与排便，从而起到辅助减肥的效果。

综合来看，烤金针菇在减肥期间是 较低热量且有助于减肥的食物，但应注意不要过量食用，以免影响营养均衡。