红烧肉料包做牛肉行吗
使用红烧肉料包来制作牛肉是 可行的。根据搜索结果,红烧肉料包通常包含多种香料和调味料,如八角、桂皮、辣椒等,这些成分在烹饪牛肉时能够增添独特的风味。在提供的做法中,红烧肉料包被用来炖煮牛肉,并且取得了良好的效果。
准备材料
牛肉 500克
米椒 3个
小辣椒 1个
元葱 1/4个
红烧肉料包 1个
酱油、姜、蒜、盐、鸡精适量
处理牛肉
牛肉洗净切块,冷水下锅,加葱姜料酒焯水,煮一滚之后捞出备用。
炖煮
锅中加油烧热,放入冰糖烧至金黄色,放入牛肉炒至上色。
加入姜蒜、适量的酱油翻炒出香味。
加一大碗水,放入调料包,大火烧开转小火炖二个小时。
收汁
炖好的牛肉取出调料包,倒入元葱、小辣椒、米椒,翻炒一下。
加适量的鸡精炒匀即可。