黄鳝排骨木耳汤
黄鳝排骨木耳汤的做法如下:
做法一:
原料 :黄鳝250克、黑木耳50克、油、盐各适量。制作方法
将黄鳝去净内脏,切段。
黑木耳泡发洗净。
将黄鳝、黑木耳共入锅,加水炖汤。
用油、盐调味,每日1剂,分2次食用。
做法二:
原料:黄鳝200克、排骨200克、木耳50克、姜3片、葱2根、盐适量。制作方法
黄鳝处理干净,切段;排骨洗净,切块;木耳泡发,洗净。
锅中加水煮沸,放入黄鳝、排骨、木耳和姜片,大火煮开后转小火炖煮40分钟。
加入葱段和盐调味,再煮2分钟即可。
做法三:原料
:黄鳝150克、排骨250克、木耳50克、枸杞10克、生姜3片、盐适量。
制作方法
黄鳝去内脏,切段;排骨洗净,切块;木耳泡发,洗净;枸杞洗净备用。
锅中加水烧开,放入黄鳝、排骨、木耳和生姜,大火煮开后转小火炖煮1小时。
加入枸杞,再煮10分钟,调味后即可食用。
以上是黄鳝排骨木耳汤的三种不同做法,您可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试制作。