儿童蒸猪肝

儿童蒸猪肝的做法有多种，以下提供几种适合宝宝食用的方法：

猪肝泥

取猪肝20克，洗净备用。

用铁汤匙刮成细浆，加入少许水，蒸5分钟即可。

猪肝米糊

取猪肝20克，婴儿面粉2匙。

将猪肝洗净，用铁汤匙刮成细浆，加少许水蒸熟，再加入面粉即可。

蒸猪肝羹

将猪肝泥放入碗内，加入冷水和少量盐搅拌均匀。

放到锅中蒸熟，即可食用。

蒸猪肝泥蛋羹

猪肝剁成泥后，用一个鸡蛋调成鸡蛋液，混合后加入少许盐。

上锅蒸15分钟，即可食用。

去腥增香的猪肝

猪肝加一勺盐和适量清水浸泡30分钟去血水，然后洗净。

加入八角、桂皮、香叶、干辣椒、姜片、香菜，多放食盐腌制。

加入适量清水，冷水上锅，盖上盘子，蒸40分钟。

蒸好的猪肝切片，蘸料汁食用。

这些做法都注重猪肝的细腻口感和营养保留，适合宝宝食用。建议初次添加猪肝泥时，从少量开始，逐渐增加，以免影响消化不良。