清蒸虾蒸粉条

清蒸虾蒸粉条是一道美味的中式菜肴，主要材料是新鲜大虾和干粉丝，通过蒸制的方式制作而成。以下是制作清蒸虾蒸粉条的详细步骤：

材料准备

新鲜大虾：适量

干粉丝：适量

姜丝：适量

蒜蓉：适量

酱油：适量

料酒：适量

盐：适量

鸡精：适量

葱花：适量

花椒粉：适量

米醋：适量

食用油：适量

虾的处理

将虾去壳，洗净，用刀背拍松备用。

粉丝的处理

将干粉丝用温水泡软备用。

蒸锅的准备

准备一个蒸锅，将锅中加入合适的水量，并放上足够大的蒸盘。

蒸制过程