儿子包虾仁

如果您想尝试给儿子包虾仁,以下是一个简单又美味的做法:

材料:

面皮

400克中筋面粉

200毫升温水

适量食用油

虾仁馅

300克鲜虾仁

50克熟猪油(或食用油)

30克韭菜

10克姜蒜末

适量盐

胡椒粉

做法:

准备面皮

将中筋面粉放入大碗中,逐渐加入温水,搅拌至形成粘稠的面团。

然后,盖上湿布醒面约20分钟。

准备虾仁馅

鲜虾仁洗净沥干,用刀背轻轻拍松。

将虾仁切成细粒状。

锅中加热适量食用油,放入虾仁,煸炒至变色。

加入姜蒜末、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。