肥肠猪肝干锅做法

肥肠猪肝干锅是一道色香味俱全的川菜，以下是制作这道菜的详细步骤：

材料准备

肥肠：一根

猪肝：适量

青花椒：适量

青椒：适量

蒜瓣：适量

老姜：适量

大葱：适量

白酒：适量

糖：适量

酱油：适量

豆瓣酱：适量

孜然：适量

干辣椒：适量

土豆：适量

洋葱：适量

藕：适量

青红椒：适量

面粉：适量

盐：适量

料酒：适量

白醋：适量

葱结：适量

姜片：适量

生抽：适量

八角：适量

桂皮：适量

香叶：适量

白芷：适量