排骨番茄焖饭宝宝
番茄排骨焖饭宝宝版
食材准备:
排骨:适量
土豆:1个
番茄:1个
胡萝卜:适量
香菇:适量
青豆:适量
玉米粒:适量
鱼肠:1个(可选)
大米:适量
葱、姜、蒜:适量
酱油、盐:适量(根据宝宝年龄调整)
制作步骤:
准备食材:
将排骨、土豆、番茄、胡萝卜、香菇、青豆、玉米粒等食材洗净切好,鱼肠切丁,葱切葱花,姜切片,蒜切末。
焯水排骨:
将排骨放入冷水中,加入几片生姜,大火煮开后撇去浮沫,捞出排骨,用温水冲洗干净备用。
炒制蔬菜:
锅中倒入少量油,放入葱花、姜末炒香,然后加入排骨翻炒至微黄,盛出备用。
炒制番茄:
将番茄洗净后,用小刀挖去蒂,放入锅中炒至出汁。
混合炒制:
将炒好的排骨、土豆、胡萝卜、香菇、青豆、玉米粒等蔬菜倒入锅中,加入适量酱油和盐调味,翻炒均匀。
煮饭:
将炒好的蔬菜排骨倒入准备好米的电饭锅中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮饭。