海带百合排骨汤

百合海带排骨汤的制作方法

简介：

百合海带排骨汤是一款营养丰富、口感鲜美的家常汤品。它以百合、海带和排骨为主要食材，通过简单的烹饪步骤，即可做出一道既美味又健康的佳肴。

所需材料：

百合 90克

海带 30克

排骨 400克

蜜枣 2个

陈皮 1/3块

生姜 3片

盐 适量

所需工具：

锅

搅拌勺

刀具

步骤：

* 前期准备：

1. 将百合、海带、陈皮和生姜洗净。

2. 百合和海带可以稍作浸泡，以便更好地释放营养成分。

3. 排骨需要汆水，去除血水和杂质。

* 制作过程：

1. 在锅中加入清水，将处理好的百合、海带、排骨、蜜枣、陈皮和生姜放入锅中。

2. 大火烧开后，撇去浮沫。

3. 转小火，盖上锅盖，煲煮约1.5小时。

4. 根据个人口味，加入适量的盐进行调味。

提示和建议：