芋头红薯粉做的糕点

使用芋头和红薯粉制作的糕点有以下几种:

芋头糕

主料:芋头900克、糯米粉300克、红薯粉150克。

辅料:油一勺、盐一勺、水一杯。

做法

1. 芋头洗净,切丝。

2. 加入调料拌匀后,慢慢加入糯米粉和红薯粉调匀。

3. 蒸盘上抹少许色拉油。

4. 把拌好的芋头丝糊倒进去抹平。

5. 大火蒸40分钟。

6. 放凉。

7. 电饼铛放适量油,把蒸好的芋头块摆在上面煎至外皮变焦即可。

芋头燕麦糕

原料:芋头200克、燕麦片20克、红薯粉150克、糖40克、油少许、桂花酱适量。

做法