南瓜配什么做

南瓜是一种营养丰富的食材，可以与多种食物搭配，制作出不同风味的美食。以下是一些常见的南瓜搭配方法：

材料：南瓜、大米、水。

做法：将南瓜去皮去籽，切成小块。大米洗净，加水浸泡30分钟。锅中加水，放入大米，大火烧开后转小火煮至米粒开花。加入南瓜块，继续煮至南瓜软烂，粥浓稠即可。

材料：南瓜、糯米粉、白糖、食用油。

做法：将南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟后压成泥。加入适量的糯米粉和白糖，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆形，压扁成饼状。锅中刷上一层热炒油，倒入南瓜糊糊，撒上适量的黑芝麻，用小火煎至两面金黄熟透即可出锅。

材料：山药、小米、南瓜。

做法：山药去皮切成滚刀块，红枣去核，枸杞用清水泡洗干净。锅中加入清水和姜片，先放红枣煮10分钟，再加入山药，继续小火炖20分钟。最后放入枸杞再煮5分钟即可。

材料：燕麦、胡萝卜、红枣、南瓜。

做法：将南瓜去皮去籽，切成小块。胡萝卜切片，红枣去核。将所有材料放入锅中，加水煮至软烂，搅拌均匀即可。

材料：苹果、核桃、小米、南瓜。