银耳五白汤
银耳五白汤是一道传统的美容养颜汤品，主要食材包括银耳、莲子、糯米、花生和雪梨。这道汤不仅营养丰富，而且具有美容养颜、养脾养肺的功效。以下是几种常见的银耳五白汤的做法：
经典五白汤
食材：银耳、白醋、花生米、糯米、莲子、冰糖、雪梨等。
做法：
1. 银耳用白醋和温水泡发，撕成小朵。
2. 花生米用开水泡发，去皮。
3. 糯米和莲子分别清洗干净。
4. 所有食材放入料理机，加入冰糖和适量清水，搅打半小时左右。
简化版五白汤
食材：银耳、梨、大米、无芯莲子、花生米、冰糖。
做法：
1. 银耳泡发，撕成小朵。
2. 梨去皮切片，银耳沥干撕小朵。
3. 所有食材加冰糖和1000ml水，放入破壁机，选米糊键。