牛奶梨水银耳
“牛奶梨水银耳”是一道营养丰富的甜品,结合了银耳、梨和牛奶的口感与营养价值。以下是几种不同的制作方法和所需食材:
牛奶银耳雪梨羹
用料:银耳1/2朵、枸杞6-8粒、梨1个、牛奶适量、冰糖少许、红枣2颗。
做法:
梨削皮切成小块,银耳清水泡发后手撕成小块。
加水煮1.5小时至2小时,枸杞在出锅前15分钟放入。
盛出半碗银耳雪梨羹后加入牛奶,搅拌均匀即可享用。
牛奶炖梨清肺饮
用料:银耳适量、枸杞3-4粒、梨1个、牛奶50ml。
做法:
银耳和枸杞放入碗中,用适量清水浸泡。
梨去皮,顶部1/4处切开,挖去梨芯和核。
处理好的梨放入碗中,加入泡好的银耳和枸杞,倒入牛奶。
盖上盖子放入蒸锅蒸熟即可。
养颜滋补的银耳雪梨羹
用料:银耳大半朵、百合一小把约8克、红枣6颗去核、枸杞10几颗约5克、雪梨一个、桂花一小撮、冰糖一小块、牛奶一盒。
做法:
银耳泡发后撕成小块,洗净其他材料,烧一壶水。
先放百合和枸杞15分钟,再放银耳25分钟,然后放雪梨和红枣,继续煮。
银耳雪梨牛奶羹
用料:银耳半个、雪梨半个、红枣4-5个、黄冰糖适量、枸杞6粒、牛奶半袋。
做法:
银耳清洗干净,撕成小块放进炖盅里,加入少许水。
放入养生壶选择银耳羹功能,炖30分钟。
雪梨切成块备用,30分钟后放入枸杞、红枣和黄冰糖,再炖30分钟。
最后加入半袋牛奶,再炖5分钟即可。
建议
食材选择:选择新鲜、无瑕疵的梨和银耳,保证口感和营养价值。
糖分添加:根据个人口味适量添加冰糖或黄冰糖,以增加甜度。
炖煮时间:炖煮时间不宜过长,以免影响口感和营养成分的保留。
搭配其他食材:如百合、枸杞等食材可以增加甜品的风味和营养价值。
通过以上方法,你可以轻松制作出美味的牛奶梨水银耳,既滋补又美味。