排骨面怎么做才能减压呢
排骨面是一道美味的面食，其做法多种多样，可以根据个人口味进行调整。以下是一种简单又美味的家常做法，帮助你减压的同时享受美食：
材料
排骨：适量
面条：适量
蔬菜（如青菜、胡萝卜、土豆等）：适量
葱、姜、蒜：适量
酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉：适量
香料（如花椒、八角、桂皮等）：适量
步骤
排骨处理
将排骨洗净，放入开水中焯水去腥，捞出备用。
炒香调料
锅中加入适量的油，放入葱、姜、蒜炒香。
炖煮排骨汤
将焯水后的排骨放入锅中，加入适量的料酒、酱油、盐、糖和香料，煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到排骨变得鲜嫩。
煮面条
另起锅，加入足够的水，水开后加入面条，煮至面条熟透。