加入金针菇

加入金针菇的步骤如下:

准备食材

金针菇300克

豆豉20克

红辣椒10克

盐3克

植物油4ml

酱油1ml

处理金针菇

金针菇去头,一根一根撕开。

金针菇洗净,捞出,沥干水。

炒香调料

热锅,倒油,放入豆豉和红辣椒小火炒香。

翻炒金针菇

放入金针菇翻炒。

放盐、酱油,翻炒均匀。

起锅装盘

翻炒均匀后,起锅装盘。

这样,一道简单的金针菇炒菜就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量,使菜肴更符合自己的口味。