芋头做冰粉

芋头做冰粉的方法如下：

方法一：芋圆冰粉

材料准备

紫薯、芋头、南瓜切片蒸熟。

木薯淀粉。

冰粉。

时令水果。

制作步骤

将蒸熟的紫薯、芋头、南瓜与木薯淀粉按1:1的比例混合均匀。

中间少量多次加开水，不断揉到成团后搓条切丁。

表面撒粉防粘。

热水煮芋圆到浮起后再煮一两分钟，然后放入冰水里冷却。

冰粉粉提前用开水混开，放凉后放入冰箱冷藏。

冰粉切块，加入切块水果和芋圆，再加上红糖水（红糖和水1:1）。

方法二：简易芋圆冰粉

材料准备

芋头100g。

木薯粉50g。

冰粉粉适量。

奶茶、巧克力麦圈、红豆、椰果等喜欢的配料。

制作步骤

芋头蒸熟后捣成泥，加入木薯粉揉成团。

同样的方法制作其他颜色（如紫薯、南瓜）。

冰粉粉按配比冲泡，冷藏2-3小时。

冰粉挖块装碗，加入奶茶、巧克力麦圈、芋圆、红豆、椰果等配料，拌匀后食用。

方法三：芋泥冰与冰粉

材料准备

芋头、紫薯、红薯。

木薯粉。

糖浆、牛奶或椰浆。

制作步骤

芋头蒸熟后捣碎成泥状，加入糖浆、牛奶或椰浆等调味品。

冰粉加入碗中，加入糖浆、水果、红豆、糯米球等配料。

方法四：冰粉芋圆两吃

材料准备

冰粉、红薯、紫薯、芋头、木薯粉、红糖水、芒果、菠萝、葡萄干、小番茄、花生碎、鲜牛奶、红豆。

制作步骤

冰粉用白凉粉制作，加水和石灰搅拌融化后煮开，放凉后切块。

红薯、紫薯、芋头蒸熟后碾成泥，加入木薯粉揉成面团，搓成长条切段。

芋圆煮至浮起后放入凉开水中冷却。

水果切成小块，红豆煮至软烂。

将冰粉、水果、芋圆、蜜豆、葡萄干、花生碎等混合，加入红糖水即可食用。

方法五：芋奶冰粉&红糖冰粉

材料准备

冰粉籽50g。

自来水1500ml。

石灰5g。

红糖水（红糖与水1:1）。

雀巢鲜奶、蜜红豆、西米、芋头粒、燕麦罐头、创实的西米、芋圆、焙小姐、花生碎、山楂碎、红枣片、白芝麻、葡萄干。

制作步骤

冰粉籽用布袋装好，放入水中浸湿后揉搓，直至水变浓稠微黄。

加入石灰水快速搅拌，同时倒入冰粉，继续搅拌至无颗粒。

将冰粉放入冰箱冷藏。

准备配料，包括全脂奶、安佳奶油、红糖水、蜜红豆、西米、芋头粒、燕麦罐头、创实的西米、芋圆、焙小姐、花生碎、山楂碎、红枣片、白芝麻、葡萄干。

将冰粉从冰箱取出，加入配料即可食用。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的方法尝试制作。