芋头如何清洗
芋头清洗的方法有多种，可以根据不同的需求和条件选择合适的方法。以下是几种常见的清洗方法：
食盐水清洗
在装有芋头的盆中注入适量清水，加入少量食盐，搅拌均匀后浸泡10-15分钟。
将芋头在水中搓洗几遍，然后用流水冲洗干净，沥干水即可。
毛刷清洗
在放有芋头的盆中注入适量的水，用软毛刷刷洗芋头表面的泥沙。
用流动水冲洗干净，沥干水备用。
滚水清洗
芋头在削皮的时候要带手套，准备一锅滚水。
将芋头外面的泥土杂质清洗干净后，直接丢入滚水中烫煮一下。
拿出后，用菜刀轻轻划一刀，就可以简单地除去外皮。
蛇皮口袋清洗
芋头清洗干净后，可以放到一个蛇皮口袋中。
蛇皮口袋中倒入一些水，然后把口袋放在石板上开始揉搓，像洗衣服一样坚持搓揉上十分钟。
之后将芋头倒入到干净的盆中，再用水一冲，芋头的皮就掉了。
食盐加醋清洗
在装有芋头的盆中注入适量清水，加入少量食盐，搅拌均匀后浸泡10-15分钟。
将芋头在水中搓洗几遍，然后用清水冲洗干净。
如果芋头有粘液，可以用盐水或柠檬水浸泡一会儿，再用清水冲洗。
煮芋头后清洗
提前准备好一锅热水，将芋头的外皮杂质清理干净后，把芋头倒入热水中煮15分钟。
将煮好的芋头拿出来，用菜刀划一道口子，然后放入冷水中冷却，再放入热水中加热，反复几次后，芋头皮会变得容易剥落。
使用清洗机器
对于大规模生产的商业用途，可以使用专用的芋头清洗机器，如鸿隆机械的U型毛辊清洗机。
这类机器可以一次性处理大量芋头，具有高效、省力的特点，能够满足商业加工的高标准要求。
这些方法各有优缺点，可以根据具体情况和需求选择最合适的方法。例如，对于家庭使用，食盐水清洗和毛刷清洗是比较简单有效的方法；而对于商业加工，则建议使用专用的清洗机器以提高效率和品质。