猪肉柿子椒胡萝卜馅

猪肉柿子椒胡萝卜馅的饺子是一种美味的家常菜，以下是一种简单的做法：

食材准备：

猪肉馅 500克

柿子椒 1个（中等大小）

胡萝卜 2根

料酒 适量

酱油 适量

蚝油 适量

食用油 适量

白胡椒粉 适量

葱姜末 适量

盐 适量

制作步骤：

肉馅调味

将猪肉馅放入大碗中，加入料酒、酱油、蚝油、食用油和白胡椒粉，顺一个方向搅拌至粘稠。

倒入葱姜末搅拌均匀。

蔬菜准备

柿子椒去籽切碎，胡萝卜擦成细丝后再剁成末。

混合馅料

将胡萝卜末和盐加入肉馅中，充分搅拌均匀。

最后加入柿子椒碎，再次搅拌均匀。

饺子皮制作（可选）：