金针菇怎么长整齐
为了让金针菇长整齐,可以采取以下措施:
温度控制
降低棚内温度至4℃-6℃,以抑制金针菇的生长速度,使其长势一致。
在驯养期,将温度调节在5℃左右,并在伸长期保持温度在10℃左右。
通风管理
增加通风时间,满足金针菇对氧气的需求。在白天菇棚不通风时,应将菌袋上覆盖的薄膜掀开通风;在晚上对菇棚通风降温时,再将菌袋进行覆盖。
在蕾期,向空间喷雾状水,增加空气湿度,同时保持通风。
光照管理
尽量保持金针菇生长环境黑暗,因为1-2勒克斯的光线已经能够满足金针菇生长的需求。如果光线太强,会导致菌柄的基部色泽加深及菌盖变大,影响金针菇的商品性。
在驯养期和伸长期,使用弱光诱导,如在菇房内安装15瓦灯泡,产生垂直光,诱导子实体成束地伸向光源的方向。