什么蛋好看不好吃

松花蛋：

也称为皮蛋，虽然外表看起来不太好看，但味道非常美味。它是由鸭蛋经过石灰、碳酸钠等物质反应后制成的，具有独特的色香味。

毛鸡蛋：

毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当条件影响而停止发育的鸡胚蛋。虽然外观上有些恶心，但很多人认为它非常美味，有鸡蛋和肉味交织的感觉，并且有一定的药用价值。

活珠子：

活珠子是健康种鸡蛋孵化至12-13天的鸡胚胎，外形无毛或少有细微绒毛，口感鲜美，汁多柔嫩，是南京等地的特色美食。

溏心蛋：

溏心蛋是鸡蛋中心部分未完全凝固的蛋，口感鲜美，营养价值保留较多，但需注意加热温度以避免食品安全问题。

皮蛋瘦肉粥：

皮蛋瘦肉粥是一道经典的美食，皮蛋的独特风味与瘦肉的搭配使其成为许多人的最爱。

这些蛋类在外观和口感上各有特色，既有独特的美味，也有不同的营养价值。可以根据个人口味选择尝试。