砂锅红烧肉莲藕
砂锅红烧肉莲藕是一道美味的传统菜肴,结合了五花肉的肥美和莲藕的清香。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一:使用燕壹壹红烧王调味酱
食材准备
五花肉:一块
莲藕:一节
葱:一根
姜:适量
干辣椒:几个
啤酒:一瓶
燕壹壹红烧王调味酱:一包
制作步骤
五花肉切成正方形小块,下锅煎出多余的油脂。
煎好的五花肉放入砂锅,加入莲藕块、姜片、葱结和干辣椒。
倒入一包燕壹壹红烧王调味酱和半瓶啤酒。
倒入两碗清水,盖盖开小火炖一个小时,途中打开翻拌一下。
撒上葱花即可。
做法二:传统做法
食材准备
五花肉:500克
莲藕:适量