什么菜比红烧肉好吃

主料：土豆2个，面粉一小碗（或莜面一小碗）

辅料：西红柿2个，黄瓜一个

调料：食用油，盐，大葱，小葱，大蒜，芝麻，香菜，小米辣

食材：带皮五花肉1斤，蒜泥50g，姜1撮，料酒2勺，醋3勺，酱油6勺，白糖2勺，花椒粉半勺，油泼辣子6勺

食材：杏鲍菇

调料：蒸肉需要的配料如葱姜、八角、花椒、料酒、酱油、白糖、盐、泡香菇水、甜面酱、腐乳汁

食材：大羊腿1个

配料：姜6片，八角3个，红曲米2勺，孜然粒2勺，香叶4片，豆蔻2个，鸡精1勺

调炸糊调料：玉米淀粉4勺，土豆淀粉4勺，面粉4勺，无铝泡打粉少许，郫县豆瓣酱1勺，熟芝麻1勺，细辣椒面1勺，孜然粉1勺，盐少许，植物油1勺

特点：不仅美味，而且富含钙质，适合全家人食用

特点：鲜香入味，比红烧肉更美味，且做法简单

食材：带皮五花肉，干香菇

调料：葱姜、八角、花椒、料酒、酱油、白糖、盐、泡香菇水、甜面酱、腐乳汁

这些菜品各有特色，既有传统的红烧肉风味，也有创新的烹饪方法，可以满足不同口味的需求。建议尝试这些建议，找到最适合自己口味的美食。