辅食西红柿洋葱饼怎么做

辅食西红柿洋葱饼的制作步骤如下：

备菜

洋葱剥去外皮，切成两半后在流水下冲洗干净。

西红柿洗净，去蒂后切成小丁。

青螺丝椒洗净，切成小丁。

调味

将切好的洋葱丁、西红柿丁和螺丝椒丁放入大碗中。

加入少许食盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

打入两个鸡蛋，继续用筷子搅拌均匀。

调面糊

分次加入面粉，每次加一大勺面粉，搅拌均匀，直到面糊变得非常粘稠。

煎饼

预热平底锅或电饼铛，刷上一层薄油。

将调好的面糊倒入锅中，用中小火将面糊摊平，形成一个圆形或方形的饼。

当饼底凝固变色后，用刷子刷点油，翻个面继续煎。