宝宝吃的红萝卜小馒头

宝宝吃的红萝卜小馒头的做法如下:

食材准备

面粉:100克

酵母:1克

胡萝卜:适量

制作步骤

胡萝卜切片上锅蒸熟,用辅食机打泥。

面粉加酵母加适量胡萝卜泥,揉成光滑面团。

敷上保鲜膜醒发至两倍大,直到出现蜂窝状。

擀成面饼,用模具按压出形状。

二次醒发20分钟,上锅蒸15分钟,闷2分钟。

这样,一款超软、营养又美味的红萝卜小馒头就做好了,非常适合宝宝食用。

小贴士

可以根据宝宝的口味适当调整胡萝卜泥的用量,增加风味。

发酵时间和温度会影响馒头最终的口感,要注意观察面团的发酵情况,确保蒸出来的馒头松软可口。

希望这个食谱能帮助到你,祝你的宝宝健康快乐成长!