求购四川凉拌菜调料配方

四川凉拌菜是一道色香味俱全的美食,其调料丰富多样,可以根据个人口味进行搭配。以下是一些常见的四川凉拌菜调料配方:

基础调料

酱油

味精

辣椒油

麻辣味调料

花椒面

花椒油

干辣椒面

辣椒酱

豆瓣酱

蒜茸

葱花

其他风味调料

芝麻油

菜籽油

料酒

白糖

骨味素(或鸡精、味精)

红油炼制

小米椒、子弹椒、二荆条辣椒等

老姜、大葱、小葱、香菜、洋葱、大蒜、芹菜