煮排骨不放冰箱

煮排骨如果不放冰箱，可以采用以下几种方法来保存：

将排骨表面的水分擦干，然后用保鲜袋密封好，放置于阴凉通风处。这样可以保持排骨一段时间的新鲜度，但不宜长时间保存。

将排骨放入一个装满冷水的盆中，注意排骨不能接触水，然后放置于阴凉通风处。这种方法可以在一定程度上延长排骨的保存时间，但同样不适合长时间保存。

将排骨放入锅中煮熟，然后过冷水，晾干后放置于阴凉通风处。这样处理后的排骨可以在较长时间内保持较好的口感和新鲜度。

将排骨放入高压锅中煮熟，然后关闭气阀，放置于阴凉通风处。高压锅的密封性较好，可以使排骨在较长时间内保持新鲜，甚至保存十天半个月也不会坏掉。

在北方的冬季，可以将排骨放在室外，或者购买冰块，这样可以在一两天内保持排骨的新鲜度。

建议

尽管上述方法可以在一定程度上延长排骨的保存时间，但为了保证食品安全和最佳口感，建议在最短的时间内处理好排骨并进行烹饪。长时间存放的肉类容易变质，影响口感和营养价值。如果条件允许，最好还是将排骨放入冰箱进行保存。