春天山药炖汤

春天是养生的好时节,山药炖汤是一道非常适合春天食用的滋补汤品。以下是几种适合春天食用的山药炖汤的做法:

五指毛桃山药汤

食材:五指毛桃、山药、芡实、党参、红枣、枸杞子、排骨、姜片、葱段。

做法

1. 排骨焯水去腥,洗净后放入炖锅中。

2. 山药去皮切块,与其他药材一起放入炖锅中。

3. 加入适量清水,中小火炖煮2小时,最后加入枸杞子和食盐调味,再炖3分钟即可出锅。

山药四神汤

食材:排骨、山药、芡实、茯苓、莲子、红枣、姜片、葱段。

做法

1. 排骨焯水去腥,洗净后备用。

2. 其他药材洗净后放入炖锅中,加入山药块。

3. 加入没过食材的清水,中小火炖煮2小时,最后加入食盐调味。

山药排骨汤