虾仁焗鹅蛋

虾仁焗鹅蛋是一道营养丰富且美味的菜肴。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：

材料

鹅蛋 1个

虾仁 适量

面粉 适量

盐 适量

料酒 适量

葱花 适量

辣椒酱或番茄酱（可选）

步骤

准备材料

鹅蛋洗净打入盘中，加盐搅拌均匀。

虾仁洗净，加腌料和料酒按摩2分钟去腥。

搅拌蛋液和虾仁

将蛋液倒入虾仁中，加面粉搅拌均匀，静置5分钟。

煎制

准备好油锅，放入适量油，将蛋液和虾仁混合物倒入锅中。

煎至两面金黄，撒上葱花即可。

调味

根据个人口味，可以配点辣椒酱或番茄酱增加风味。

小贴士

鹅蛋和虾仁可以一起食用，但要注意不要与鸡蛋、蜂蜜和其他食物同时食用，以免影响健康。