江西几月份种菠菜比较好

江西省的菠菜种植时间主要集中在 8月中旬至9月下旬之间。在这个时间段内，江西地区的气候条件适宜菠菜的生长，能够保证菠菜在适宜的时间内成熟并收获。具体来说，8月中旬播种的菠菜，9月中旬开始采收，10月至11月分次采收。此外，秋季的菠菜种植时间也可以选择在8月至9月之间，播种后大约40天可以采收。

因此，对于江西省的菠菜种植，建议在8月中旬至9月下旬之间进行，以确保菠菜能够在适宜的季节内生长和收获。