青菜面条配比

青菜面条的配比可以根据个人口味和需求进行调整,以下提供几种常见的配比方法:

基础青菜面条

食材

面条:80g

青菜:100g

鸡蛋:1个

水:适量

做法

1. 将青菜洗净切好,鸡蛋打散备用。

2. 锅中注水,煮沸后放入面条,大火煮开后转小火煮10分钟左右。

3. 加入青菜,继续煮沸,最后打入鸡蛋液,搅拌均匀。

4. 根据个人口味加入盐等调料,搅拌均匀后即可出锅。

丰富口感的青菜面条

食材

面条:适量

青菜:适量

酱油、芝麻油、醋、豆豉油辣酱:适量