南瓜苕好吃吗

关于南瓜苕（通常指红薯）的味道，存在一些不同的观点：

糯叽叽的，巨好吃，一口下去还能拉丝，不粘牙不腻口，好吃到停不下来。

红皮薯适合生吃，脆脆甜甜的，蒸出来的红皮薯虽然不好吃，但湖北那边应该叫南瓜苕，说明在某些地区，南瓜苕是受欢迎的。

两个都是素，吃起来会很单调，不同的味道混合起来会很怪，不建议这样搭配，不好吃。

红皮薯适合生吃，脆脆甜甜的，蒸出来的红皮薯不好吃，但黄皮薯蒸的味道不错，不会像红皮薯那么稀，也可以煮汤或切成片炒来吃。

河南红薯（卖红薯的说是河南红薯）被描述为很甜很粉，口感很好，熟后去皮的颜色也很漂亮，超级好吃。

综合以上信息，可以得出以下结论：

口感较好：糯叽叽、拉丝、不粘牙、不腻口，尤其是河南红薯和黄皮薯被广泛认为非常好吃。

口感一般：红皮薯虽然适合生吃，但蒸出来的口感不佳，而南瓜苕（红皮薯）在某些地区可能并不受欢迎。

因此，如果你喜欢糯叽叽的口感且不介意可能存在的单调味道，南瓜苕（红薯）可以被认为是非常好吃的。建议选择黄皮薯或河南红薯进行尝试，以获得更佳的食用体验。