怎样清蒸大芋头

大芋头最简单的清蒸做法如下：

准备材料：

一个大芋头、适量的盐、蒸锅。

处理芋头：

将芋头洗净后去皮，切成均匀的小块。

准备蒸锅：

将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，并用适量的蒸锅布或者铺上一层生菜叶子防止芋头黏在蒸盘上。

蒸制芋头：

将芋头块放入蒸盘中，抹上少许盐，盖上锅盖。将蒸锅放在火上，用中小火蒸煮大约15分钟至20分钟，或直到芋头变得软烂。

调味：

关火后，稍等片刻，取出蒸好的芋头块。上桌前，可以再次撒上适量的盐调味。

通过这个简单的清蒸方法，大芋头可以保持原有的鲜甜味道和口感，而且蒸煮过程中不需要添加太多的调味料，更加健康和营养。