荷叶稀饭做法

荷叶稀饭是一道传统的夏季清凉食品,具有清热、解暑、利尿、降压及降脂的功效。以下是几种常见的荷叶稀饭做法:

做法一

材料

梗米100克

荷叶30克

冰糖30克

枸杞10克

步骤

取大米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀。

趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。

做法二

材料

大米100克

荷叶30克

冰糖30克

枸杞10克

步骤

将大米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀。

趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。

做法三

材料

新鲜荷叶1张

粳米100克