生粉能泡西兰花吗

生粉 能用来泡西兰花。生粉具有吸附性，可以吸附掉西兰花中的杂质和残留农药，使西兰花更加干净。以下是使用生粉泡西兰花的步骤：

1. 将西兰花切成小块，放入清水中。

2. 加入一勺生粉和一勺食用盐，搅拌均匀。

3. 浸泡10分钟，期间用手搅拌几下，可以看到很多脏东西漂浮在水面。

4. 用清水冲洗几遍，直到水清澈为止。

通过以上步骤，西兰花可以彻底清洗干净，去除农药残留和杂质，从而更加健康可口。建议使用冷水下锅焯水，以保持西兰花的口感和营养。