韭菜盒子馅可以放白菜吗

韭菜盒子馅 可以放白菜。以下是一个具体的做法:

食材准备

韭菜 250克

白菜 适量

猪肉 350克

虾皮 50克

鸡蛋 2个

盐 少许

面粉 350克

开水 适量

凉开水 适量

油 适量

制作步骤

面粉加开水揉开,再加凉开水、少许油和保鲜膜醒一下,1小时后备用。

白菜和韭菜洗净切碎,备用。

猪肉搅碎备用。

虾皮洗净热油炒香备用。

热油炒鸡蛋,加入韭菜和虾皮拌匀,再加一点油和盐。

切碎的白菜加入肉碎和虾皮,加少许盐和油拌匀备用。

醒好的面拿出擀成薄面,加入馅料包起来。

包好的韭菜盒子热油下锅煎,一面煎制成形再翻另一面,转小火煎制金黄出锅。