番茄虾仁糙米土豆

番茄虾仁糙米土豆是一道营养丰富且美味的家常菜。它结合了番茄的酸甜、虾仁的鲜美和糙米的口感，再加上土豆的软糯，使得整道菜层次丰富，营养均衡。

主要食材

番茄：2个

虾仁：300克

糙米：1杯

土豆：2个

洋葱：1个

大蒜：3瓣

葱：1根

青椒：1个

盐：适量

糖：适量

蚝油：1勺

生抽：1勺

料酒：1勺

黑胡椒：适量

淀粉：1勺

食用油：适量

制作步骤

准备食材

番茄切块，虾仁洗净去虾线，糙米提前浸泡一晚后煮熟备用，土豆和洋葱切丁，大蒜和葱切末，青椒切丁。

炒制配菜

热锅倒油，放入蒜末和葱花炒香。