哪些青菜可以做团子吃

菠菜：

菠菜可以搭配其他蔬菜和食材制作成馅料，如胡萝卜、鸡蛋、虾皮和香菇等，制作成玉米面青菜团子。

胡萝卜：

胡萝卜可以刨成丝或切成丁，与其他蔬菜和食材一起制作成馅料。

香菇：

香菇可以泡软后切成丁，与其他蔬菜和食材一起制作成馅料。

小白菜：

小白菜（又称小油菜）可以切碎后与其他食材一起制作成馅料，制作成无水无油的蔬菜团子。

苋菜：

苋菜营养丰富，可以制作成不加水和油的蔬菜团子。

荠菜、清明菜、南瓜叶、冬瓜叶、丝瓜叶：

这些蔬菜的叶子也可以用来做青团。

艾草、鼠麴草、刺儿菜：

这些野菜也可以用来制作青团或菜团子。

这些青菜都可以根据个人口味和需求选择搭配其他食材制作成美味的团子。希望这些信息对你有所帮助!