宝宝辅食香菇番茄面条
宝宝辅食香菇番茄面条是一道营养丰富、口感丰富的辅食,适合婴儿食用。以下是制作这道辅食的步骤和所需食材:
食材准备:
面条:200克
番茄:2个(切块)
香菇:4朵(切片)
青菜:100克(洗净)
鸡蛋:1个
葱花:10克
生抽:1勺
蚝油:1勺
食盐:适量
食用油:适量
做法步骤:
准备食材:
将番茄切块、香菇切片,青菜洗净备用。
煎鸡蛋:
热锅倒油,磕入鸡蛋,煎至两面金黄后盛出备用。
炒配料:
锅中留底油,放入葱花爆香,加入番茄块翻炒出汁,再放入香菇片继续翻炒。
调制汤底:
倒入适量的清水,水开后加入生抽、蚝油和少许盐,煮至汤汁呈现浓郁的红色。
煮面条:
将面条下入锅中,煮至软熟,随后放入青菜焯熟,搅拌均匀。
装碗享用:
最后将煎好的鸡蛋放在面条上,盛入碗中,即可享用。