鸡汤红枣芹菜

香芹红枣鸡汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。

主要食材

芹菜：具有养血补虚、平肝降压的作用。

红枣：益气生津、养血安神，有助于调节血压和滋补肝肾。

鸡肉：提供优质蛋白质，增强身体免疫力。

姜：去腥增香，促进血液循环。

做法步骤

准备食材：

鸡肉切块，红枣泡发，芹菜切段，姜切片。

焯水处理：

鸡肉块过开水，去除血水和杂质。

煮汤：

锅中加水，放入鸡肉和姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟。

加入红枣：

放入泡发的红枣，继续煮15分钟。

调味出锅：

加入切好的芹菜段，加盐调味，煮至芹菜熟透即可出锅。

营养价值与功效