西红柿炒蛋包子

西红柿炒蛋包子是一种结合了西红柿炒蛋和包子制作的美食。下面是制作西红柿炒蛋包子的详细步骤：

准备食材

西红柿：1个

鸡蛋：1个

葱：适量

盐：适量

包子：1个

生抽：适量

老陈醋：适量

制作馅料

西红柿切小块，鸡蛋加葱末搅拌。

放油，炒熟鸡蛋，倒出。

放油，放入西红柿，加生抽、加盐，出汁后加少量水，再放入炒好的鸡蛋和包子翻炒。

快出锅的时候放醋。

包制包子

将面团分成小剂子，擀成面皮，薄薄一层即可。

将西红柿炒鸡蛋用面皮包好，可以适当捏紧边缘，确保包子封口牢固。

蒸制包子

将包好的包子放入蒸锅，注意不要包进去汤汁。