虾仁大袋冷藏
关于虾仁大袋冷藏的方法，以下是一些建议：
煮熟后冷藏
将虾仁煮熟，用保鲜袋装起来，放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来。这种方法只能保存3天左右，要尽快食用。
淡盐水浸泡后冷藏
刚剥好的虾仁，放在淡盐水里面浸泡4分钟，然后洗干净，沥干水分，然后再放盐、放一点蛋清、菱粉拌匀，冷藏三到四个小时，再放入冷冻室即可。
冰水浸泡法
将新鲜虾仁放入盆中，加入足够的冰水，浸泡15-20分钟，然后将虾仁倒入漏网中沥干水分，放入密封袋或保鲜盒中，放入冰箱冷冻室保存，可在3-4个月内食用。
盐水冷冻法
将新鲜虾仁放入盆中，加入适量的盐水（每升水中加入30克盐），浸泡10分钟，然后捞出沥干水分，放入密封袋或保鲜盒中，放入冷冻室冷冻保存，可在3-4个月内食用。
真空包装法
将新鲜虾仁放入真空包装袋中，将袋子封口，然后使用真空封口机将包装袋内的氧气排出，将袋子密封，放入冷冻室冷冻保存，可在3-4个月内食用。