做家常早餐

这里有一些简单又美味的家常早餐做法供你选择：

食材：鸡蛋、火腿丁、葱花、萝卜丁、煎饼粉、清水。

做法：将鸡蛋打入碗中，加入火腿丁、葱花、萝卜丁和煎饼粉，搅拌均匀后加入清水。平底锅倒油，放入面糊，摊匀后定型，翻面再煎5分钟即可。

食材：火腿丁、米饭、老抽、生抽、葱花。

做法：火腿丁炒热后加入米饭，炒散加老抽、生抽各一勺，翻炒均匀后加葱花。打三颗鸡蛋，搅拌均匀后倒入平底锅，摊熟后把炒好的米饭倒在蛋皮上，鸡蛋皮对折出锅，最后挤上自己喜欢的酱汁。

食材：黄豆、清水、内脂。

做法：前一天晚上泡好黄豆，第二天起来后将黄豆放进破壁机，加清水打成豆浆，过滤掉豆渣。豆浆煮开后加入内脂，静置20分钟，豆腐脑就成型了。可以根据个人口味放卤料、辣椒油、香菜等。

食材：鸡蛋、酸奶、低筋面粉。

做法：碗里打一个鸡蛋，加入酸奶和低筋面粉，搅拌均匀。平底锅不需要刷油，直接摊成小圆饼，煎到一面微焦后翻面，两面焦黄即可。吃的时候淋上酸奶，喜欢可以加点坚果。

食材：吐司。

做法：吐司除了做三明治，还可以做火烧云吐司，将吐司片烤至金黄酥脆，中间可以夹上鸡蛋、培根等食材，既营养又省时间。

食材：鸡蛋、吐司、牛奶。

做法：煎、炒、煮、蒸，怎么做都好吃。荷包蛋配吐司，再来杯牛奶，营养又快捷。也可以试试鸡蛋饼，加点蔬菜、火腿肠，卷起来，一口下去，超满足。

食材：馄饨皮、猪肉、芹菜、虾仁、韭菜。

做法：自己在家包馄饨，可以根据自己的喜好调整馅料。馄饨可以一次多包一些，冻在冰箱里，早上煮几个，特别方便。

食材：馒头、鸡蛋、葱花、火腿丁。

做法：把馒头切成小块，和鸡蛋一起炒，再加点葱花、火腿丁，香喷喷的鸡蛋馒头就做好了。软糯可口，营养丰富，特别适合老人和小孩。

食材：豆浆、油条。

做法：香脆的油条，配上热乎乎的豆浆，简直是绝配。豆浆营养丰富，油条酥脆可口，一口油条一口豆浆，开启元气满满的一天。

食材：面条、芝麻酱、辣椒油。

做法：劲道的面条，拌上芝麻酱、辣椒油，香辣可口，特别开胃。早上来一碗热干面，驱散寒意，唤醒沉睡的味蕾。

希望这些建议能帮助你轻松做出美味的家常早餐!