小朋友爱心馒头做法
使用模具制作爱心馒头
准备面团,加入适量的水揉成面团。
将面团分成小剂子,用爱心模具按压出形状。
将爱心馒头放入蒸笼,准备蒸制。
制作咖色爱心馒头
准备白色面团和咖色面团(加入可可粉和少量清水揉成)。
将白色面团按扁,放上咖色面团,包裹严实。
将包裹好的面团切成心形,进行二次发酵。
蒸锅加水烧开,放入馒头蒸10分钟,关火焖两分钟。
使用果蔬汁制作彩色爱心馒头
准备南瓜泥、紫薯泥、菠菜汁等果蔬原料。
将面粉分别加入果蔬汁、鸡蛋、牛奶和酵母,揉成光滑的面团。
面团发酵至两倍大后,分割成小剂子,用模具压出心形。