可以炖汤的草

可以炖汤的草包括以下几种：

荔枝草全草可以煲汤，晒干后还可以泡茶或煮水喝。它有多种药用功效，如止咳、牙痛、解毒等。

独脚金可煲汤或煲水，适用于治疗消化不良、身体有热等症状。市面上独脚金品质参差不齐，建议选择野外生长的靓货。

当泥根含有酚类、鞣质等成分，能治疗慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等。其根还可以生津止渴。

白花蛇舌草具有清热解毒、活血利尿的功效，常用于治疗炎症及预防癌症。

牛奶树根有清热、滋阴降火、健脾开胃等作用，煲出来的汤带有牛奶味。

溪黄草具有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效，用于治疗急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎等病症。

臭屁藤能清热利湿、通气降火、活血止痛，是客家妇女剖腹产后首选草药。

五叶神又称绞股蓝，具有清热解毒、舒筋活络的功效，常用于治疗湿热黄疸、胁肋不舒等病症。

鸡骨草可煎汤、泡茶或制成草药饮品，具有清凉解暑的效果。它还有清热解毒、舒肝散瘀的功效。

狮子草煲汤时没有特别要求，与鱼、肉骨头、肉等搭配都可以，且汤水无异味。

五指毛桃根又称为土黄芪、南芪，具有健脾化湿、止咳化痰的功效，是南方特有一种植物，煲汤时味道鲜美。

土人参因其根及功效近似于人参而得名，是一种食药两用的植物，煲汤喝可健脾化湿。

石橄榄性凉，味甘苦，具有清肺利湿的功效，适合与瘦肉一起煲汤。

益母草活血调经，适合女性特殊时期食用，如与鸡蛋同煮。

雷公根富含胶原蛋白，有护肤功效，也适合与鸡汤同煮。

何首乌可补肝肾益精血，适用于劳累过度的职业女性。

甘草具有止咳、抗衰老等作用，可以加工成炙甘草。

玉竹滋阴养肺，适合常吃辛辣食物的人群。

这些草不仅可以用作炖汤的食材，还具有一定的药用价值，可以根据个人体质和需要选择使用。在使用前，建议咨询专业医生或草药师以确保安全和有效。