减肥汤豆腐生菜
减肥汤——豆腐生菜汤，不仅美味，还能帮助减肥。以下是几种不同的做法，供您选择：
基础版生菜豆腐汤
原料：生菜200克，大豆腐，油少许，盐、胡椒粉、韭菜少许。
步骤：
1. 豆腐切成小块，锅中加油炒香豆腐块。
2. 加入鸡汤和水，煮沸后加入生菜。
3. 叶子变色后，加盐和味精调味。
4. 可加入少许猪肉，增加风味。
加入鸡蛋的生菜豆腐汤
原料：豆腐、生菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花。
步骤：
1. 豆腐切块，生菜切段，鸡蛋打散。
2. 锅中加水，放入豆腐煮至浓稠。
3. 加入生菜煮至断生，倒入鸡蛋液搅拌均匀。
4. 加盐、胡椒粉调味，撒上葱花。