甜树根调料
甜树根调料指的是 甜菜根,它是一种常见的蔬菜,具有独特的甜味和营养价值。以下是关于甜菜根调料的详细介绍:
甜菜根汤的做法
原料:甜菜根、土豆、洋葱、香菜、酸奶、蒜、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
步骤:
1. 准备材料。
2. 甜菜根去皮刨成丝;土豆去皮切小丁;洋葱切小丁;蒜切片。
3. 锅中加橄榄油,入洋葱、土豆、蒜片稍炒。
4. 加入甜菜根炒匀,加入盐、胡椒粉,挤入柠檬汁调味,然后加水1碗煮约10分钟。
5. 关火后拌入香菜;晾凉后倒入搅拌机打成汁即可。
6. 最后加上酸奶装饰。
甜菜根的保存秘诀
甜菜根的保存方法和萝卜的保存方法一样,用保鲜膜包裹,防止和空气过多接触而导致发霉或烂掉,可以选择放在冰箱进行保鲜。
希望这些信息对你有所帮助。