洋葱鸡肉卷怎么弄熟的
洋葱鸡肉卷可以通过多种方法烹制至熟,以下提供几种常见的做法:
煎制法
准备材料
鸡胸肉2块
洋葱1个
黑胡椒粉适量
盐适量
橄榄油适量
面包屑1杯
鸡蛋1个
制作过程
鸡胸肉洗净,用刀轻轻拍打成均匀薄片。
洋葱切成薄片,用少许橄榄油炒至透明状,调入适量的盐和黑胡椒粉,待凉备用。
在鸡肉片上均匀涂抹炒好的洋葱,加入面包屑和鸡蛋,卷起。
平底锅中加入适量橄榄油,中火将鸡肉卷两面煎至金黄色即可。
烤制法
准备材料
鸡肉和洋葱(制作方法同上)
盐、黑胡椒粉、橄榄油等调味料
面包屑、鸡蛋
制作过程
将鸡肉洋葱卷放入预热至200°C的烤箱中,烤10分钟。