炸青椒做法烧烤

懒人空气炸锅版

青椒洗净,手掰片放到空气炸锅炸篮里。

加一小勺食用油,搅拌搅拌均匀,有喷雾的油壶更好。

200度烤10分钟,中途搅拌搅拌。

撒上辣椒粉和少许芝麻再烤三分钟。

如果想吃烧烤味,再加点孜然。

中途可以加火腿肠块或烤肠片。

传统烧烤法

青椒洗净,切条或块。

放入烧烤锅中,码放有点缝隙。

淋入老抽、生抽,撒上适量烧烤料或椒盐。

空气炸锅180℃烤4分钟,翻面再烤4分钟,重复三次。

最后抽出烤锅,满屋青椒烧烤香味。

烤箱烤制

青椒洗净,刷一层油放入烤箱网上烤。

小火烤一会,来回翻翻,加点辣椒粉和孜然粉。

烤熟即可。

空气炸锅烤虎皮青椒

大青椒清洗干净放入炸锅烤盘纸里喷少许食用油。

放入炸锅200℃烤10分钟,翻面再烤10分钟。

准备烧烤酱汁:白芝麻、辣椒粉、烧烤料、孜然粉、大蒜沫。

浇上热油,放入盐、白糖、鸡精、生抽、醋拌匀。

调好的料汁浇到大青椒上即可。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的方法尝试。