海带做法不用油炸可以吗

当然可以，海带的烹饪方法有很多种，不用油炸也是可行的。以下是一些推荐的做法：

清蒸

将海带洗净后切成细丝或小段。

放入蒸锅中蒸熟，大约需要30分钟。

蒸好后可以加入适量的酱油、醋、盐、糖等调料进行调味。

清炒

海带洗净后切成细丝或小段。

锅中放油，加入蒜头、姜末、辣椒等调料炒香。

加入海带丝快速翻炒，加入适量的盐和生抽调味。

出锅前可以加入葱花增加香味。

凉拌

海带洗净后切成细丝或小段。

放入沸水中焯水，煮至变软烂后捞出过凉水。

加入蒜末、姜末、辣椒油、酱油、醋、糖等调料拌匀即可食用。

煮汤

海带洗净后切成小段或丝。